Květákové placičky bez tuku

21.06.2017

Skvělé, lehké jídlo do horkých letních dnů :). Placičky se dají dochutit čímkoliv, na co máte zrovna chuť, můžete přidat sýr (do 30% tuku), vysokoprocentní šunku nebo třeba cibulku. K tomu rajčátka či jinou zeleninu a máte lehký oběd jako vyšitý. Samozřejmě se placky dají kombinovat také s přílohou.

Suroviny:
200g předvařeného květáku

2 lžíce kukuřičné mouky hladké (nebo klasické hladké mouky)

1 vejce

sůl, pepř, majoránky

1 stroužek česneku

Všechno rozmixujeme a lžící klademe jednotlivě kopky na pečicí papír (na plech), které roztáhneme do malých placek.
Pečeme na 180°C asi 30min.

Kalorická a biologická hodnota na celé množství:

168 kcal, 11,3g bílkovin, 17g sacharidů, 6,2g tuků,