Domácí placičky s křenovou pomazánkou

Napadlo mě, že sladkého už bylo dost a tak je třeba zase vymyslet něco slaného! Slané rauty jsou perfektní ať už na oslavu nebo na svatbu a přiznejme si, my Češi, jsme tak trochu chlebíčkoví a jednohubkoví! :)

Přemýšlela jsem, jak to udělat, aby to nebyla ale taková nuda, aby měly jednohubky "šťávu"! Myslím, že se mi to povedlo! Tyto chlebíkové placky a křenová pomazánka jsou skvělým spojením a budete se po nich jen olizovat!

Na 15 ks potřebujeme:

1 vaničku tučného tvarohu

1 lžičku křenu (koupila jsem zavařený)

1/2 cibule 

špetka soli 

petržel na ozdobu

150g hl. mouky

1 kypřící prášek

50ml mléka

50ml vody

Sůl špetka

Malinka lžička chlebového koření

Z tvarohu, soli, křenu a cibule umixujeme pomazánku.

Z mouky, kypřícího prášku, mléka, vody, soli a koření vypracujeme těsto, které rozválíme na tenčí placku, asi 4-5mm, pak vykrajujeme kolečka o průměru asi 5 cm, použila jsem skleničku napití, ale můžete využít jakoukoliv formičku na pečení :).

Kolečka dáme na plech, na pečící papír / silikon, a pečeme na 180°C asi 13min.

Tvaroh si pak dáme do sáčku nebo zdobičky, kdo má, a zdobíme vychladlé placky, které pak ozdobíme petrželkou.